du 1er Octobre au 31 Octobre
Avec la complicité du restaurant
« les Bellugues »
à Saint-Jean-du-Gard

Menu Cévenol*

Apéritif des Bellugues
( Kir à la châtaigne, pastis ou jus de fruit )
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Terrine de sanglier aux noix
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Estouffade de biche aux châtaignes
Accompagnement de trois légumes
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Assiette du berger cévenol et sa salade
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Flan à la châtaigne
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Vin rouge et rosé à volonté
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Café, thé ou infusion
* Ce menu contenant du gibier,
il ne peut être servi qu’en octobre

Programme
Réservation obligatoire
( en octobre, tous les jours sauf le lundi et vendredi )
11h00
Arrivée en gare d’Anduze.
11h30
Départ pour Saint-Jean-du-Gard
à toute vapeur,
de viaducs en tunnels
à la découverte des vallées du Gardon.
12h30
Accueil au restaurant « Les Bellugues »
situé dans une ancienne filature de soie.
Dégustons le menu Cévenol
aux saveurs d’automne
15h00
Détente musicale et loterie gratuite.
16 h 00
Traditionnelles Castagnades
et son verre de l’amitié.